Disponibilità: Terminata
Manzo Castrato di oltre 48 mesi
Razza Piemontese
Disponibile solo nel periodo natalizio
Az. Agr. Galleano Gianpiero
Home
Ci sono 25 prodotti.
Disponibilità: Terminata
Picanha della nostra selezione Mazury con oltre 6 punti marezzatura
Se cerchi una carne burrosa e dolce questa fa al caso tuo
Disponibilità: Terminata
Picanha Mazury Selezione 9 +, la piu alta infiltrazione di grasso intramuscolare
Limited Edition! pezzi limitati
Disponibilità: Terminata
Bistecca ricavata dalla Picanha Selezione Mazury 9 +
Vengono porzionate singolarmente sotto vuoto
Disponibilità: 7 Disponibile
NEL BOX TROVERAI:
2 BRACIOLE DI MAIALE
2 SPIEDINI DI MAIALE LARDELLATO
2 SALSICCIA PUNTA DI COLTELLO
1 BABY BACK RIBS
1 SALSICCIA ROLL
Disponibilità: 3 Disponibile
Trancio che viene ricavato dalle prime 5 coste della lombata; viene lavorato in modo da lasciare tutte e 5 le coste in osso.
Ottimo per un Prime Rib Roast.
Disponibilità: 10 Disponibile
Prime Rib Mazury Selezione Mybarbecue
Selezioniamo per voi i migliori capi provenienti dalla regione dei laghi in Polonia con la più alta infiltrazione di grasso.
Disponibilità: 4 Disponibile
La piu alta espressione della linea mazury, 9 punti di marezzatura
Disponibilità: 19 Disponibile
Saint Louis Ribs
Carne di Suino
visto la mole di richieste il prodotto potrebbe essere congelato
Disponibilità: 6 Disponibile
Carne di maiale macinata grossolanamente, sale, pepe, aglio, marinata con vino bianco e con un ingrediente speciale che ne valorizza nel gusto!
Un altra salsiccia targata mybarbecue da non farsi scappare, per chi preferisce gusti nostrani e non troppo invadenti!
SENZA GLUTINE
Disponibilità: Terminata
La bistecca di maiale più conosciuta negli States!
Da il meglio di se affumicata e speziata, consigliamo di cucinarla tra gli 80/90° in base alla consistenza che si vuole ottenere!
Disponibilità: Terminata
Il Bue e il re delle carni Piemontesi, con il suo manto bianco, muscolatura forte e possente e il capo piu bello di tutta una stalla!
Solitamente un Bue pesa dai 900 ai 1200kg, di conseguenza avrete un taglio dalla forma importante!
il Bue è un maschio castrato di oltre 5 anni di eta, la sua carne si presenta morbida e molto delicata, un animale di questa eta con le dovute caratteristiche riesce a far infiltrare di grasso la sua carne per renderla ancora piu succosa!
Tagli molto limitati e viene macellato solo nel periodo nataliazio!
Frollato in osso per 60 gioni