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  • Taglio: Burger
  • Taglio: Capello del prete - Top Blade
  • Taglio: Ribeye

Bue Burger

3,59 €
Disponibilità: 44 Disponibile

Carne di Bue Grasso Piemontese

il bue e un maschio castrato con oltre 5 anni di età

LIMITED EDITION FINO ESAURIMENTO SCORTE

Ribeye MyBarbecue

18,47 €
Disponibilità: 20 Disponibile

Ribeye di Scottona Bavarese, selezionate in base a forma con una buona marezzatura.

Le bistecche ufficiali della competizione internazionale SteakCookOff (SCA)

(Per il taglio competizione selezionare pezzatura da 500gr)

Top Blade 6+ MyBarbecue

18,90 €
Disponibilità: 8 Disponibile

Top Blade oppure in Italiano Copertina di spalla e Cappello del prete; proveniente dalla mezzana anteriore dell'animale. In Italia il suo utilizzo si limita alla preparazione di brasati e di spezzatini ma ci sono altre modi per cucinare questo taglio.

Simmenthal Bavarese