La più alta infiltrazione intramuscolare, per delle Beef Ribs super succose!

Picanha di Vacca Vecchia Bavarese dal grasso giallo e dall'ottima infiltrazione intramuscolare

Picanha Simmenthal Bavarese Selezione MyBarbecue

Picanha Black Angus 

Creekstone Farms

Picanha Selezione Swami Beef 10-12 MBS

Dai nostri allevamenti nasce la nuova linea dedicata alla razza Wagyu, una delle razze più tenere e gustose. Manza 32 mesi

Prodotto 100% Italiano 100% genetica Wagyu 

Marezzatura: 6+

Frollato 60 giorni

Trancio che viene ricavato dalle prime 5 coste della lombata; viene lavorato in modo da lasciare tutte e 5 le coste in osso.

Ottimo per un Prime Rib Roast.

Fiorentina di Scottona Bavarese Selezione MyBarcecue

60 Giorni Frollatura

Boston Butt

Collo - Spalla di Suino

La Flap Steak è una bistecca di diaframma, uno dei diaframmi più spessi e gustosi.

Tenuta Ca'Negra

Dai nostri allevamenti nasce la nuova linea dedicata alla razza Wagyu, una delle razze più tenere e gustose.

Prodotto 100% Italiano 100% genetica Wagyu 

Marezzatura: 6+

Creekstone Farms Choise - Black Angus 

Dalla nostra selezione nasce questo mitico Burger! 

Per chi ama sapori più decisi ed intensi!

Disponibile in vari formati. 

30 Giorni di Frollatura

Confezioni da 500 gr

Ribeye Vacca D'alpeggio

Brisket pulito e lavorato pronto da cuocere.

Punta di petto di Black Angus Creekstone Farm Prime , uno dei migliori brisket in circolazione.