
Picanha Black Angus
Creekstone Farms
A CAUSA DELLA NOSTRA PARTECIPAZIONE ALLA FIERA BBQ EXPO DI PARMA
Ritiri in negozio: previsti per Sabato 11-04 devono essere ordinati in anticipo. Gli ordini effettuati dopo tale data potranno essere ritirati a partire da Mercoledì 15-04.
Spedizioni STEF della prossima settimana: le spedizioni saranno affidate al corriere a partire da Mercoledì 15-04
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Ti garantiamo un checkout sicuro e protetto!
Picanha Black Angus
Creekstone Farms
Flat Iron Steak
Taglio ricavato dal capello del prete, poco valorizzato in Italia ma riscoperto ultimamente..
Immaginate la tenerezza di un filetto con una marezzatura che gli dona un gusto molto piacevole.
È un taglio che ci ha conquistato per la sua tenerezza disarmante.
La sua cottura è veramente semplice e si presta molto bene a cotture dirette.
Chuck Roll, un taglio ricco di tessuto connettivo si presta bene per dei preparati quali pizzaiola o involtini ma da il suo meglio con cotture lunghe tipo Pepper stout beef o semplicemente un pulled beef!
Salsiccia Jalapeño & Cheddar in versione Burger !!
Carne di maiale, carne di manzo, un mix di spezie esplosivo, con aggiunta di extra Jalapeño e formaggio Cheddar
Denver Steak è una bistecca di manzo ricavata dal trancio anteriore più precisamente del reale, e un taglio molto ricco di grasso intramuscolare e con un buona quantità di collagene!
Nella linea Mazuri la marezzatura la fa da padrona per dare più gusto e succosità alle vostre grigliate!
Manzetta di 30 mesi Wagyu Allevamento MyBarbecue
Uno dei capi saldi delle cotture BBQ in American Style.
I nostri Brisket vengono confezionati sottovuoto, quindi non dovete fare altro che scartarlo ed accendere il Barbecue!
Picanha Selezione Swami Beef 10-12 MBS
Pastrami Brisket di Simmenthal Bavarese vi arriverà già confezionata sottovuoto, con una speciale miscela di spezie da noi selezionata e la data indicativa in cui sarà pronto per la cottura.
Confezionati sotto cura l' 21-03 saranno pronti 04-04
Picanha YellowFat
Selezione di picanha Provenienza Danimarca / Olanda con grasso di coperta giallo.
Costine di agnello nostrano
tagliate e confezionate sottovuoto da 1kg 10/12 pz
IN PREORDINE DISPONIBILI PER RITIRO E SPEDIZIONE DA MARTEDI 21/10
Dalla nostra selezione nasce questo mitico Burger!
Disponibile in vari formati.
Salsiccia Calabra di nostra produzione, viene prodotta tutte le settimane per garantivi la migliore freschezza possibile.
(Confezionate sotto vuoto in confezioni da 500gr ed 1kg)
Tomahawk Simmenthal Bavarese
Frollatura 30 giorni.