Disponibilità: Terminata
Costata Yellow Fat
30 Giorni frollatura
SPEDIZIONI: CAUSA SCIOPERO CORRIERI E FESTIVITA' TUTTI GLI ORDINI VERRANO SPEDITI LUNEDI' 6 MAGGIO
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Ci sono 9 prodotti.
Disponibilità: Terminata
Cuberoll Black Angus
Jack's Creek
Disponibilità: 9 Disponibile
Fiorentina Black Angus
Disponibilità: Terminata
FIORENTINA YELLOW FAT 30 GIORNI FROLLATURA
Disponibilità: 1 Disponibile
Inside Skirt - Diaframma Jack's Creek
Il Diaframma è il muscolo usato per la respirazione, molto irrorato di sangue perche costantemente in movimento, dalla fibra grossolana ma povero di tessuto connettivo in quanto non fa grandi sforzi.
Un taglio molto gustoso e dal sapore intenso, FONDAMENTALE il taglio contro fibra.
Disponibilità: Terminata
New York Black Angus Jack's Creek
Disponibilità: Terminata
NewPort Steak è un taglio ricavato dal Tri-Tip (spinacino),è uno dei tagli preferiti in California e viene frollato in osso per 30 giorni.
Se stai cercando un taglio con una buona infiltrazione di grasso e non vuoi cucinare uno spinacino intero questa bistecca fa al caso tuo.
Questo e un taglio molto versatile che permette più interpretazioni, può essere affumicato, brasato, cotto a bassa temperatura.
Disponibilità: Terminata
Picanha YellowFat
Selezione di picanha Provenienza danimarca con un grasso giallo
Frollata in osso per 30 giorni
Disponibilità: Terminata
N.B.: PRODOTTO CONGELATO
SI PREFERISCE RITIRO IN NEGOZIO
PER SPEDIZIONI: IL PRODOTTO PARTE CONGELATO A -18° E SI SCONGELERÀ DURANTE IL TRASPORTO (CORRIERE REFRIGERATO STEF - TEMPERATURA CONTROLLATA 0,4°) VI SUGGERIAMO DI NON RICONGELARE IL PRODOTTO.