Fiorentina di Scottona Bavarese Selezione MyBarcecue

60 Giorni Frollatura

Costine di agnello nostrano

tagliate e confezionate sottovuoto da 1kg  10/12 pz

IN PREORDINE DISPONIBILI PER RITIRO E SPEDIZIONE DA MARTEDI 21/10

New York Black Angus Creekstone Farm

Testa di Filetto ricavato dalle miglior lombate Linea Mazury 6+ Selezione MyBarbecue!

Lavorato come in foto pezzature intorno al Kilo sottovuoto

Fiorentina Black Angus 

Dalla nostra selezione Mazuria 6+ , filetto porzionato sigolarmente sottovuoto

N.B.: PRODOTTO CONGELATO 

SI PREFERISCE RITIRO IN NEGOZIO 

PER SPEDIZIONI: IL PRODOTTO PARTE CONGELATO A -18° E SI SCONGELERÀ DURANTE IL TRASPORTO (CORRIERE REFRIGERATO STEF - TEMPERATURA CONTROLLATA 0,4°) VI SUGGERIAMO DI NON RICONGELARE IL PRODOTTO. 

Tagliata dalla fibra fine e delicata con una tenerezza disarmante! 

(Questo taglio viene ricavato dalla Copertina di Spalla)

Bistecche ricavate dalla Picanha Selezione Mazury 6 +

(Porzionate singolarmente sottovuoto)

Bresaola Artigianale produzione propria 

Lavoriamo solo i migliori capi di razza Wagyu nostrano per creare un prodotto 100% nazionale con un infiltrazione intramuscolare spiccata

confezionata sottovuoto da 100gr

Punta di petto linea Competition Black Angus Miguel Vergara

La più alta selezione di Vacche Bavaresi con un altissimo grado di marezzatura!

Animali di oltre 3 anni di età, carne dal colore rosso intenso ricco di ferro e con un'infiltrazione importante per regalare un gusto unico alle vostre grigliate!

Picanha di Vacca Vecchia Bavarese dal grasso giallo e dall'ottima infiltrazione intramuscolare

Fiorentina di Scottona Bavarese Selezione MyBarbecue

30 Giorni Frollatura

Ingredienti: carne di manzo, carne di maiale, cheddar bianco, pastrami cotto, sale, pepe e spezie.