ORDINI PER PASQUA

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Per gli ordini spediti a ridosso della festività non possiamo garantire la consegna entro Pasqua, pertanto consigliamo di organizzarsi con anticipo.

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Tri-Tip Shaku
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Tri-Tip Shaku 6+

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La più alta espressione di carni provenienti dalla Germania meridionale!

La linea Shaku seleziona per voi le vacche grasse di razza Simmenthal Bavarese, carne dal colore rosso intenso e dall'infiltrazione pazzesca!

Essendo animali più strutturati come età vengono frollate per almeno 30 giorni, per rendere il grasso scioglievole che regala alla carne tenerezza e succosità!

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Scheda tecnica

Tipologia
Senza Osso
Taglio
Spinacino - Tri-tip
Origine
Germania
Razza
Simmenthal
Frollatura
30 giorni

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      Un taglio molto gustoso e dal sapore intenso, FONDAMENTALE il taglio contro fibra. 

      Consigniato per faitas , involtini e macinato