ORDINI PER PASQUA

SPEDIZIONI STEF: Ordina entro le ore 10:00 di Martedì 31/03 per far partire il tuo ordine nell’ultima spedizione di Mercoledì 01/04.

Dopo tale data e orario, le spedizioni riprenderanno da Mercoledì 08/04.

Ricordiamo che non tutte le zone d’Italia sono servite ogni giorno dal corriere refrigerato STEF.

Per gli ordini spediti a ridosso della festività non possiamo garantire la consegna entro Pasqua, pertanto consigliamo di organizzarsi con anticipo.

RITIRO IN NEGOZIO:

Ordina entro le ore 15:00 di Giovedì 02/04 per poter effettuare il ritiro entro sabato 04/04.

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    Fiorentina Vacca Bavarese Selezione Shaku
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    Fiorentina Vacca Bavarese Selezione Shaku

    59,90 €
    Tasse incluse

    Fiorentina Vacca Bavarese

    Selezione Shaku

    La più alta selezione di Vacche Bavaresi con un altissimo grado di marezzatura!

    Animali di oltre 3 anni di età, carne dal colore rosso intenso ricco di ferro e con un'infiltrazione importante per regalare un gusto unico alle vostre grigliate!

    Peso : 1 kg
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    Ti garantiamo un checkout sicuro e protetto!

    La migliore espressione della vacca bavarese in questa selezione marchiata Shaku, scegliamo personalmente i migliore esemplari di questa linea puntando al miglior grado di marezzatura.

    Esemplari di oltre 6 anni di età con un peso veramente importante oltre i 500kg (solitamente una scottona bavarese di massima qualità gira intorno ai 330/350 kg), pensate che la lombata ha un peso di oltre 40 kg.

    Una carne da un gusto deciso, color rosso intenso e con un'ottima marezzatura; fibra molto rustica e strutturata per questo necessita di una frollatura di almeno sessanta giorni.

    Pronta a competere con le migliori carni spagnole (per chi ama il genere assolutamente da provare).

    Scheda tecnica

    Tipologia
    Con Osso
    Taglio
    Fiorentina - Tbone
    Origine
    Germania
    Razza
    Simmenthal
    Selezione
    Mybarbecue.it
    Frollatura
    60 giorni

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        Carne di maiale, Carne di manzo, Salsa di soia, Salsa SweetChilli, sale, pepe 16 mesh, pepe sichuan, peperone fresco, anacardi, cipolla fritta, peperoncino a fiocchi, aglio

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