Denver Steak 

Swami Wagyu MBS 9

Confezioni da 500 gr

Spinacino di Aberdeen Angus 

Punta di petto di razza Wagyu

Filetto di Maiale Duroc incredibilmente magro e dalla fibra finissima!

Confezionato singolarmente peso dai 900/1000gr

Costata di Scottona Bavarese MyBarbecue

Frollatura 60 Giorni

I nostri Ribeye "Mazuri" provenenti dalla regione dei laghi in Polonia; li selezioniamo per voi cercando il grado di marezzatura più alto! 

Frollato 30 giorni in osso.

La più alta espressione della linea Mazury con 9 punti di marezzatura.

Fiorentina Vacca Bavarese

Selezione Shaku

La più alta selezione di Vacche Bavaresi con un altissimo grado di marezzatura!

Animali di oltre 3 anni di età, carne dal colore rosso intenso ricco di ferro e con un'infiltrazione importante per regalare un gusto unico alle vostre grigliate!

Carne di Bue Grasso Piemontese

il bue e un maschio castrato con oltre 5 anni di età

LIMITED EDITION FINO ESAURIMENTO SCORTE

Le Plate Beef Ribs sono delle costine di manzo squadrate a 3 coste, che vengono ricavate dalla 5° alla 8° costola.

Vengono selezionate per voi in base alla marezzatura e forma, per garantirvi un gusto ed una tenerezza unica!

Spinacino Simmenthal Bavarese 

Razza Aberdeen Angus originale nella sua terra di origine, carne dalla fibra fine e dal dolce ed inimitabile!

La più alta infiltrazione della selezione Mazury 9+ punti marezzatura.

Denver Steak MyBarbecue