AVVISO SPEDIZIONI: Dal 16 al 20 ottobre, a causa di possibili scioperi dei trasportatori, le consegne in Sicilia, Calabria e Puglia potrebbero subire ritardi non prevedibili e indipendenti dalla nostra volontà. Ci scusiamo per il disagio e vi ringraziamo per la comprensione.
Chiamaci:
+39.351.76.67.407
Nel caso in cui venga chiesto un rimborso e gli sconti applicati prevedano un importo minimo (ad esempio spedizione gratuita sopra i 200€) che non viene più superato con il rimborso, sarà riaddebitato lo sconto o il costo di spedizione previsto senza buono sconto.
Nel caso in cui venga chiesto un rimborso e gli sconti applicati prevedano un importo minimo (ad esempio spedizione gratuita sopra i 200€) che non viene più superato con il rimborso, sarà riaddebitato lo sconto o il costo di spedizione previsto senza buono sconto.
Flank Steak (Bavetta) Selezione MyBarbecue
Confezionata da 2 pz sottovuoto
Ti garantiamo un checkout sicuro e protetto!
Scheda tecnica
Salsiccia Jalapeño & Cheddar in versione Burger !!
Carne di maiale, carne di manzo, un mix di spezie esplosivo, con aggiunta di extra Jalapeño e formaggio Cheddar
OUTSIDE SKIRT - DIAFRAMMA SELEZIONE MYBARBECUE
L'outside skirt è posizionato al di fuori del costato.
Il diaframma è il muscolo usato per la respirazione, molto irrorato di sangue perche costantemente in movimento, dalla fibra grossolana ma povero di tessuto connettivo in quanto non fa grandi sforzi.
Un taglio molto gustoso e dal sapore intenso, FONDAMENTALE il taglio contro fibra.
Trancio costata Vacca Vechhia SIciliana Capo di 12 anni
Friollata in osso per 40/50 giorni
Costine di agnello nostrano
tagliate e confezionate sottovuoto da 1kg 10/12 pz
IN PREORDINE DISPONIBILI PER RITIRO E SPEDIZIONE DA MARTEDI 21/10
Vacca Vecchia di 12 anni
frollata in osso per 40/50 giorni
100% grass fed
Picanha della nostra selezione Mazury con oltre 6 punti marezzatura
Se cerchi una carne burrosa e dolce questa fa al caso tuo!
Testa di Filetto ricavato dalle miglior lombate Linea Mazury 6+ Selezione MyBarbecue!
Lavorato come in foto pezzature intorno al Kilo sottovuoto
Bresaola Artigianale produzione propria
Lavoriamo solo i migliori capi di razza Wagyu nostrano per creare un prodotto 100% nazionale con un infiltrazione intramuscolare spiccata
confezionata sottovuoto da 100gr
Tagliata dalla fibra fine e delicata con una tenerezza disarmante!
(Questo taglio viene ricavato dalla Copertina di Spalla)
I nostri Ribeye "Mazuri" provenenti dalla regione dei laghi in Polonia; li selezioniamo per voi cercando il grado di marezzatura più alto!
Frollato 30 giorni in osso.
La più alta infiltrazione della selezione Mazury 9+ punti marezzatura.
Pancetta Con Cotenna di Mailale Razza Duroc
Inside Skirt - Diaframma
Il Diaframma è il muscolo usato per la respirazione, molto irrorato di sangue perche costantemente in movimento, dalla fibra grossolana ma povero di tessuto connettivo in quanto non fa grandi sforzi.
Un taglio molto gustoso e dal sapore intenso, FONDAMENTALE il taglio contro fibra.
