La sua tenerezza disarmante vi conquistera gia dal primo morso!

NewPort Steak una bistecca incredibilemente marezzata! Selezionate in base al grado di infiltrazione, il suo gusto vi stupira!

travate la confezione da 500gr (2 pz) e la confezione da kilo (3/4pz)

Chuck Eye Steak ricavata da una selezione nostrana, dalla spiccata infiltrazione intramuscolare

100% nazionale

Fiorentina Black Angus 

Pancetta Con Cotenna di Mailale Razza Duroc

Ribeye Simmenthal Bavarese 

Frollato in osso 30 Giorni

Magatello Wagyu nazionale

Razza Wagyu Allevamento MyBarbecue

Dryaged 60 giorni

Bistecche ricavate dalla Picanha Wagyu 9 +

Allevamento Mybarbecue

(Porzionate singolarmente sottovuoto)

Denver Steak MyBarbecue

Dalla nostra selezione nasce questo mitico Burger! 

Disponibile in vari formati. 

Il cosi detto Burro del Macellaio, Beef Tallow ricavato da capi di razza Wagyu giapponese certificata A5 

Spingi le tue preparazioni al livello successivo

Confezione monoporzione sottovuoto da 60 gr

Dai nostri allevamenti nasce la nuova linea dedicata alla razza Wagyu, una delle razze più tenere e gustose.

Prodotto 100% Italiano 100% genetica Wagyu 

Marezzatura: 6+

Picanha di Vacca Vecchia Bavarese dal grasso giallo e dall'ottima infiltrazione intramuscolare

Dai nostri allevamenti nasce la nuova linea dedicata alla razza Wagyu, una delle razze più tenere e gustose. Manza 32 mesi

Prodotto 100% Italiano 100% genetica Wagyu 

Marezzatura: 6+

Frollato 60 giorni

Denver Steak è una bistecca di manzo ricavata dal trancio anteriore più precisamente del reale, e un taglio molto ricco di grasso intramuscolare e con un buona quantità di collagene!

Nella linea Mazuri la marezzatura la fa da padrona per dare più gusto e succosità alle vostre grigliate!

Picanha Simmenthal Bavarese Selezione MyBarbecue