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Disponibilità: 17 Disponibile
Chuck Roll, un taglio ricco di tessuto connettivo si presta bene per dei preparati quali pizzaiola o involtini ma da il suo meglio con cotture lunghe tipo Pepper stout beef o semplicemente un pulled beef!
Disponibilità: 321 Disponibile
Disponibilità: 4 Disponibile
Razza Aberdeen Angus originale nella sua terra di origine, carne dalla fibra fine e dal dolce ed inimitabile!
Disponibilità: 22 Disponibile
Costata di Scottona Bavarese MyBarbecue
Frollatura 30 Giorni
Disponibilità: 5 Disponibile
Costata Rubia Gallega
50 Giorni Frollatura
Disponibilità: 1 Disponibile
Costata di Vacca Bavarese
Selezione Shaku
La più alta selezione di Vacche Bavaresi con un altissimo grado di marezzatura!
Animali di oltre 3 anni di età, carne dal colore rosso intenso ricco di ferro e con un'infiltrazione importante per regalare un gusto unico alle vostre grigliate!
Disponibilità: 4 Disponibile
Dai nostri allevamenti nasce la nuova linea dedicata alla razza Wagyu, una delle razze più tenere e gustose.
Prodotto 100% Italiano 100% genetica Wagyu
Marezzatura: 6+
Disponibilità: 13 Disponibile
Denver Steak
Disponibilità: Terminata
Denver Steak
Swami Wagyu MBS 9
Disponibilità: Terminata
Filetto di Maiale Duroc incredibilmente magro e dalla fibra finissima!
Confezionate da 2 pezzi