Disponibilità: Terminata
Asado di Bacl Angus Creekstone Farm
Taglio asado super consigliato per cotture dirette!
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Ci sono 34 prodotti.
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Disponibilità: Terminata
Guancia di manzo Wagyu
La guancia e un taglio ricchissimo di collagene per questo è uno dei migliori tagli adatto alle lunghe cotture!
Si presta benissimo per degli ottimi brasati oppure speziata ed affumicata riesce ad esprimere il meglio di sè.
Disponibilità: 1 Disponibile
Coda di manzo razza Wagyu
Allevamento MyBarbecue
Disponibilità: Terminata
Punta di Petto di Razza Wagyu lavorata e sgrassata pronta da cuocere!
prodotto fresco!
Disponibilità: Terminata
Punta di petto da competizione! Senza scarti pronta per essere affumicata!
Prodotto fresco
Disponibilità: 8 Disponibile
Costata di Bue razza Wagyu 100%, seguiamo l'allevamento di questi capi per portare nelle vostre tavole prodotti unici!
il Bue e un maschio castrato di oltre 48 mesi, carne molto rara ed unica nel suo genere!
Disponibilità: 6 Disponibile
Disponibilità: Terminata
La più alta infiltrazione della selezione Mazury 9+ punti marezzatura.
Disponibilità: 3 Disponibile
Dai nostri allevamenti nasce la nuova linea dedicata alla razza Wagyu, una delle razze più tenere e gustose.
Prodotto 100% Italiano 100% genetica Wagyu
Marezzatura: 6+
Disponibilità: 6 Disponibile
Denver Steak è una bistecca di manzo ricavata dal trancio anteriore più precisamente del reale, e un taglio molto ricco di grasso intramuscolare e con un buona quantità di collagene!
Nella linea Mazuri la marezzatura la fa da padrona per dare più gusto e succosità alle vostre grigliate!
Disponibilità: 6 Disponibile
Dalla nostra selezione Mazuria 6+ , filetto porzionato sigolarmente sottovuoto
Disponibilità: Terminata
Testa di Filetto ricavato dalle miglior lombate Linea Mazury 6+ Selezione MyBarbecue!
Lavorato come in foto pezzature intorno al Kilo sottovuoto