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Asado di Bacl Angus Creekstone Farm
Taglio asado super consigliato per cotture dirette!
Asado de tira di Simmenthal Bavarese
Un taglio che richiama le sue origine sud americane, che ci ha conquistato per la sua semplicità e facilità di preparazione. Grazie alla sua marezzatura riusciamo a gustare le nostre ribs in un taglio veramente ricco di gusto ed intensità, consigliatissimo l'abbinamento di salse tipo chimichurri.
Enjoy your BBQ!
Trancio Antierione di maiale nostrano pesante
La nostra migliore versione del Pulled Pork
Razza Aberdeen Angus originale nella sua terra di origine, carne dalla fibra fine e dal dolce ed inimitabile!
Bue, maschio da 66 mesi, razza Wagyu allevata direttamente da noi per garantire il mioglio prodotto a livello di alimentazione e giusti tempi di accrescimento!
LIMITED EDITITON
Fiorentina Black Angus
La più altra infiltrazione di grasso per la nostra selezione Mazury.
Fiorentina di Scottona Bavarese Selezione MyBarbecue
30 Giorni Frollatura
