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Coppa

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Coppa di Suino

Peso : 1 kg
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La Coppa di Maiale è una parte del collo del maiale; è un taglio ricco di grasso e si sposa molto bene con un sacco di preparazioni al barbecue. 

Scheda tecnica

Tipologia
Senza Osso
Taglio
Spalla - Shoulder
Origine
Italia
Razza
Large white

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N.B.: PRODOTTO CONGELATO 

SI PREFERISCE RITIRO IN NEGOZIO 

PER SPEDIZIONI: IL PRODOTTO PARTE CONGELATO A -18° E SI SCONGELERÀ DURANTE IL TRASPORTO (CORRIERE REFRIGERATO STEF - TEMPERATURA CONTROLLATA 0,4°) VI SUGGERIAMO DI NON RICONGELARE IL PRODOTTO. 

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Abbiamo una carne con un altissima infiltrazione di grasso intramuscolare!

N.B. Prodotto congelato