🎄 ORDINI PER LE FESTIVITÀ NATALIZIE 🎄

📦 Spedizioni

  • Gli ordini ricevuti entro le ore 11:00 di martedì 16/12 verranno spediti mercoledì 17/12, ultimo giorno utile prima delle feste.

  • Attenzione: alcune zone non sono servite quotidianamente dal corriere; per gli ordini effettuati a ridosso del Natale non è garantita la consegna entro il 24/12.

  • Gli ordini ricevuti dopo tale data e ora saranno spediti a partire dal 08/01/2026.

🛍️ Ritiri in negozio

  • Gli ordini effettuati entro le 23:59 di sabato 20/12 potranno essere ritirati in negozio fino alle 18:00 del 24/12.

  • Gli ordini ricevuti dopo tale data e ora verranno elaborati a partire dal 05/01/2026.

Dal 24/12 al 04/01 mybarbecue.it si prende una pausa natalizia! 🎅🔥

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    Boston Butt
      Boston Butt

    Boston Butt

    90,48 €
    Tasse incluse

    Boston Butt

    Collo - Spalla di Suino

    Peso : 8,300 kg
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    Disponibile

    Ti garantiamo un checkout sicuro e protetto!

    Il Boston Butt è un classico della cucina americana che unisce il meglio di due tagli del maiale: collo e spalla. Questo taglio viene principalmente utilizzato per fare il Pulled Pork ma può essere utilizzato anche per fare arrosti e tante altre ricette. 

    Scheda tecnica

    Tipologia
    Senza Osso
    Taglio
    Spalla - Shoulder
    Origine
    Italia
    Razza
    Large white

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    NewPort Steak è un taglio ricavato dal Tri-Tip (spinacino), è uno dei tagli preferiti in California e viene frollato in osso per 30 giorni.

    Se stai cercando un taglio con una buona infiltrazione di grasso e non vuoi cucinare uno Spinacino intero questa bistecca fa al caso tuo.

    Taglio molto versatile che permette più interpretazioni, può essere affumicato, brasato o cotto a bassa temperatura. 

    Flat Iron Steak
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    Flat Iron Steak

    Taglio ricavato dal capello del prete, poco valorizzato in Italia ma riscoperto ultimamente..

    Immaginate la tenerezza di un filetto con una marezzatura che gli dona un gusto molto piacevole.

    È un taglio che ci ha conquistato per la sua tenerezza disarmante.

    La sua cottura è veramente semplice e si  presta molto bene a cotture dirette.

    Ribeye MyBarbecue

      Ribeye MyBarbecue

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      Ribeye di Scottona Bavarese, selezionate in base a forma con una buona marezzatura.

      Le bistecche ufficiali della competizione internazionale SteakCookOff (SCA)

      (Per il taglio competizione selezionare pezzatura da 500gr)

      Chuck Eye - Anima di Reale

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        Chuck Roll, un taglio ricco di tessuto connettivo si presta bene per dei preparati quali pizzaiola o involtini ma da il suo meglio con cotture lunghe tipo Pepper stout beef o semplicemente un pulled beef!