Disponibilità: 4 Disponibile
Razza Aberdeen Angus originale nella sua terra di origine, carne dalla fibra fine e dal dolce ed inimitabile!
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Ci sono 13 prodotti.
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Disponibilità: 20 Disponibile
Disponibilità: 22 Disponibile
Costata di Scottona Bavarese MyBarbecue
Frollatura 30 Giorni
Disponibilità: 5 Disponibile
Costata Rubia Gallega
50 Giorni Frollatura
Disponibilità: 1 Disponibile
Costata di Vacca Bavarese
Selezione Shaku
La più alta selezione di Vacche Bavaresi con un altissimo grado di marezzatura!
Animali di oltre 3 anni di età, carne dal colore rosso intenso ricco di ferro e con un'infiltrazione importante per regalare un gusto unico alle vostre grigliate!
Disponibilità: 4 Disponibile
Dai nostri allevamenti nasce la nuova linea dedicata alla razza Wagyu, una delle razze più tenere e gustose.
Prodotto 100% Italiano 100% genetica Wagyu
Marezzatura: 6+
Disponibilità: 13 Disponibile
Denver Steak
Disponibilità: 5 Disponibile
Denver Steak è una bistecca di manzo ricavata dal trancio anteriore più precisamente del reale, e un taglio molto ricco di grasso intramuscolare e con un buona quantità di collagene!
Nella linea Mazuri la marezzatura la fa da padrona per dare più gusto e succosità alle vostre grigliate!
Disponibilità: 5 Disponibile
Denver Steak MyBarbecue
Disponibilità: Terminata
Denver Steak
Swami Wagyu MBS 9
Disponibilità: 2 Disponibile
Hammer Beef Simmenthal Bavarese selezione MyBarbecue
Disponibilità: Terminata
Lo stinco di manzo scalzato e lavorato per creare questo meraviglioso taglio, il "martello di carne" .
Si presta bene a cotture lente, lunghe ed anche per affumicature.
Razza Wagyu