Salsiccia Calabra di nostra produzione, viene prodotta tutte le settimane per garantivi la migliore freschezza possibile.

(Confezionate sotto vuoto in confezioni da 500gr ed 1kg)

Fiorentina di Scottona Bavarese Selezione MyBarcecue

60 Giorni Frollatura

il miglior taglio in circolazione per delle Beef Ribs sensazionali

Spinacino di Aberdeen Angus 

Salsiccia fatta con 100% carne di manzo (punta di petto)

Costata di Scottona Bavarese MyBarbecue

Frollatura 30 Giorni 

Top Blade oppure in Italiano Copertina di spalla e Cappello del prete; proveniente dalla mezzana anteriore dell'animale. In Italia il suo utilizzo si limita alla preparazione di brasati e di spezzatini ma ci sono altre modi per cucinare questo taglio.

Razza Aberdeen Angus originale nella sua terra di origine, carne dalla fibra fine e dal dolce ed inimitabile!

Prime Rib Selezione MyBarbecue

Uno dei nostri tagli preferiti! È un taglio ribeye con la costola, la Regina del BBQ ed una volta cotta non vi resta che togliere la costola e scalopparla.

Creekstone Farms Choise - Black Angus 

Dalla nostra selezione nasce questo mitico Burger! 

Per chi ama sapori più decisi ed intensi!

Disponibile in vari formati. 

30 Giorni di Frollatura

Razza Aberdeen Angus originale nella sua terra di origine, carne dalla fibra fine e dal dolce ed inimitabile!

Prime Rib Mazury Selezione Mybarbecue

Selezioniamo per voi i migliori capi provenienti dalla regione dei laghi in Polonia con la più alta infiltrazione di grasso.

Picanha Selezione Swami Beef 10-12 MBS