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QUESTA SALSA È PERFETTA CON:
BRISKET, SALSICCIA, RIBS, POLLO E FAGIOLI.
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Baby Back Ribs
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Baby Back Ribs
Carne di suino
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Le Baby Back Ribs è un taglio squadrato ricavato dal foglio delle puntine dalla parte più vicina alla gabbia toracica.
COME LO CUCINO?
Sono adatte sia per delle cotture a bassa temperatura, ma anche per ricette "all'italiana".
Scheda tecnica
- Tipologia
- Con Osso
- Taglio
- Costine - Ribs
- Origine
- Italia
- Razza
- Large white
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Le tue Ribs mischiato con il Porky e glassale con la nostra Glazed & Confused per un risultato da campioni.
Oppure prova la combo per il Pulled Pork: OMG Pork injection, Sweet Bones & Butts mischiato con Hot & Hostile per un risultato incredible.
O semplicemente da solo, ti sorprenderà!
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