QUESTA SALSA A BASE DI POMODORO È PERFETTA PER GLASSARE MAIALE E POLLO.

Pork Rub è una miscela studiata per esaltare le carni di maiale, regalando un bark sorprendente.
Contiene miele 100% abruzzese e zucchero muscovado, per un colore dorato e una caramellatura ricca ma equilibrata.
La paprika dona sfumature rosso ambrate, mentre la grana fine assicura una stesura omogenea e ideale per le lunghe cotture.

PERFETTA PER FARE DELLE ALI DI POLLO SUPER GUSTOSE! 

La combinazione perfetta tra Sriracha e salsa Buffalo! Una salsa perfetta per alette di pollo esplosive. Un elegantissima nota piccante, bilanciata dalla nota acidula data dalla salsa Sriracha. Provatela con le alette di pollo affumicate e non tornerete più indietro

295ml

Perfetto per bistecche, hamburger ed arrosti! 

Con Paprika, arancia, limone e chipotle donerete alla vostra preparazione un gusto unico con un'ottimo kick piccante! OTTIMO CON RIBS E POLLO.

American BBQ è stato studiato per valorizzare al massimo le preparazioni di maiale, come pork ribs, pulled pork e molte altre.

Ingredienti: Paprica, Zucchero, Sale, Cipolla, Aglio, Pepe, Cumino, Peperoncino, Origano, Coriandolo.

CONTIENE TRACCE DI SESAMO, SEDANO, SENAPE

Confezione da 250 grammi

QUESTO RUB È PERFETTO PER: 

Le tue Ribs mischiato con il Porky e glassale con la nostra Glazed & Confused per un risultato da campioni.

Oppure prova la combo per il Pulled Pork: OMG Pork injection, Sweet Bones & Butts mischiato con Hot & Hostile per un risultato incredible.

O semplicemente da solo, ti sorprenderà! 

QUESTA SALSA È PERFETTA CON IL MANZO.

Una miscela elegante e bilanciata, pensata per esaltare le costine di maiale con il tocco dolce e avvolgente del miele 100% abruzzese. Colore oro intenso, profumo speziato, bark perfetto: il tuo alleato segreto per un barbecue che seduce al primo morso.
Ideale per le cotture lente e delicate, caramella senza bruciare, trasformando ogni costina in una delizia memorabile.

SPOG è l’acronimo di Salt, Pepper, Onion and Garlic, letteralmente Sale, Pepe Nero, Cipolla ed Aglio.

Indicato particolarmente per Brisket, manzo e maiale, può dare un piacevole e originale tocco all'agnello, anche con un seasoning pre cottura.

Rub in stile Chimichurri per gli amanti della tradizione del Sud America! Perfetto per carni di manzo ed agnello. 

In alternativa mescolato con olio e succo di limone otterrai una salsa chimichurri! 

Smash Rub è la miscela nata per lo smash burger perfetto: cipolla fritta e tostata al centro, grana fine e sapore esplosivo in pochi istanti. Creato con MrDobelina, unisce tecnica e creatività per una crosticina croccante e piena di carattere.

Dalla carne di manzo al pesce, dal pollo alle verdure, fino al maiale: All Purpose è la scelta ideale per un gusto irresistibile su ogni piatto.

Ingredienti: Sale, Zucchero, Burro di cacao in polvere, Aglio, Pepe, Glutammato, Cipolla, Curcuma, Origano, Maggiorana, Prezzemolo

CONTIENE TRACCE DI SESAMO, SENAPE, SEDANO

Confezione da 250 grammi

QUESTA SALSA È PERFETTA CON: 

RIBS E POLLO.

QUESTO RUB È PERFETTO CON BISTECCHE E CARNE ROSSA.

PER BRISKET, RIBS, BISTECCA E HAMBURGER.

Profondità del gusto dell'umami è dato dalla soia, dalle alghe e dai funghi shitake, con i peperoncini chipotle, ancho e mulato abbiamo dato il kick. i vari zuccheri aiutano la formazione della crosticina ed infine l'ananas aiuta la tenerezza.